青森市南佃2丁目3－20　つくだ温泉ゆーぽっぽ 隣り
つけ麺・拉麺　丸源

旨とろしょうゆ拉麺（鶏ガラ白湯スープにカツオを効かせた東京風中華そば）を中太麺で
いただきました。鶏白湯の旨味が深いトロトロスープに中太麺がからみます。白髪ネギが
アクセントになり、くどくなりません。チャーシューはホロホロで旨い。全体的に濃厚
ですが、上品な鶏白湯でした。旨かったです。