青森市合浦1丁目8－7
醤油家　おゝ田

美味しい醤油ラーメンが食べたくておじゃましました。今回も紫醤油らーめんこってりを手打ち麺でいただきました。焼干し、鶏ガラ、豚ガラ等のスープにこだわりの醤油が合って旨いです。トッピングでチャーシューを別皿でいただきました。ラーメンに入っているチャーシューより味が滲みて旨いです。酒のアテに良いかも。