青森市篠田「丸海鳴海中華そば」濃い口中華そば(中)

青森市篠田2丁目27-16
丸海鳴海中華そば

青森市篠田「丸海鳴海中華そば」
濃い口中華そば
完汁

スープはにごった濃い口ではなく、煮干しの旨味が出たマイルドでスッキリしたとても
飲みやすいスープです。麺は手打ち細麺と太麺が選べますが、太麺でいただきました。
麺も旨いしスープも旨いし、久しぶりに丼を空にしてしまいました。(後悔の念)
次回は、お店お薦めの背脂煮干中華そばをいただこう。