青森市三内字稲元72-8
中華そば　すわ

中華そば一本のお店で、朝8時から営業しています。今回は中華そば（中）を
手打ち麺でいただきました。ちょっと濃い目の醤油が効いたスープで、すっきり
した煮干しの味が感じられる旨いラーメンです。若干背脂が浮いていてこれが
アクセントになって旨かったです。