青森市石江「魚っ喰いの田 新青森駅店」肉煮干しそば
青森市石江字高間140－2 新青森駅 あおもり旬味館魚っ喰いの田（さかなっくいのでん」新青森駅店 海鮮メニューが多いお店です。今回は肉煮干しそばをいただきました。日本そばの出汁にもちもちの中太麺が合います。これはラーメン… もっと読む »
青森工事めし
青森市八重田「お食事処 やどかり」ミニ麺セット
青森市八重田4丁目2－1 ラ・セラ東バイパス店 2階お食事処 やどかり 4種類のミニ麺セットのうち、ミニラーメン＆半チャーハン＆餃子をいただきました。ラーメンは昔ながらの中華そばで、出汁がきいて旨かった。チャーハンも大衆… もっと読む »
青森市富田「味の山田亭」野菜炒め定食
青森市富田1丁目10－35味の山田亭 野菜炒め定食をいただきました。肉・キャベツ・にんじん・もやし・ピーマン・きくらげ・たけのこ・しいたけの具材で、旨かった。ごはん類を注文した方は、ごはんの大盛り分は無料、カレーライス大… もっと読む »
青森市青柳「中華そば きた倉」濃厚煮干しラーメン
青森市青柳1丁目7－29中華そば きた倉 鰹ラーメンが有名なお店ですが、今回は濃厚煮干しラーメンをいただきました。煮干しスープと鶏白湯スープを合わせたWスープで、エグミがあまり感じられないとても飲みやすく旨いスープです。… もっと読む »
青森市筒井字八ッ橋「 かわら 」ネギ味噌ラーメン
青森市筒井字八ッ橋40－5サッポロラーメン専門店 かわら 久しぶりの訪問です。今回はネギ味噌ラーメンをいただきました。相変わらず旨いです。白髪ねぎと合わさったラー油がスープに溶けて、辛さのポイントになってとても旨かった。… もっと読む »
青森市橋本「チキン＆パフェ 鶏好」鶏団子とキノコのあんかけ定食」
青森市橋本1丁目1－13チキン＆パフェ 鶏好（とりよし） 路地裏にあり昼はランチ、夜は居酒屋をやってるお店です。毎月ランチメニューが変わります。今回は鶏団子とキノコのあんかけ定食をいただきました。鶏団子もごはんも美味しく… もっと読む »
青森市篠田「丸海 鳴海」中華そば（中）
青森市篠田2丁目27－16 県民生協アカシア館 向かい側丸海 鳴海 麺はうどん並の極太麺で、これがまたスッキリ煮干しスープに合います。しょうゆダレが置いてあるので、スープは自分好みの濃さに調整できます。チャーシューは大き… もっと読む »
五所川原市ELM「築地食堂 源ちゃん」贅沢玉手箱
五所川原市唐笠柳藤巻 五所川原エルム店築地食堂 源ちゃん 贅沢玉手箱 1,848円をいただきました。10種類のお好みの小丼ぶりの中から3種類選べます。1番（いくら・うに・かに丼）、3番（トロ・赤身・ネギトロ丼）10番（ビ… もっと読む »
青森市造道「ラーメン山岡家 青森東店」特製味噌ネギラーメン
青森市造道3丁目1－23 かつぱ寿司青森東バイパス店隣りラーメン山岡家 青森東店 お昼は混みあってなかなか食べられないので、24時間営業ということで夜におじゃましました。特製味噌ネギラーメン（太麺）をいただきました。食券… もっと読む »
青森市本町「 くうべえ 」ポーク焼肉定食
青森市本町1丁目4－12くうべえ 会社の近くの人気店です。お客さんの入りはコロナ前に比べると少ないが、それでもけっこう混んでます。今回はポーク焼肉定食（750円）をいただきました。しょっぱすぎず、甘すぎず絶妙なバランスが… もっと読む »
青森市浜田「出し屋 五丈軒」バラそば
青森市浜田1丁目10－15 イトーヨーカドー青森店近く出し屋 五丈軒 人気のバラそばをいただきました。煮干しのエグミが無く、すっきりした優しいスープです。自家製にこだわりがあるお店で、中太ちぢれ麺がスープにとても合って旨… もっと読む »
青森市緑「ラァメン ぼーんず」特製中華そば
青森市緑3丁目6－1 サンロード青森 西側駐車場近くラァメン ぼーんず 濃厚豚骨ラーメンの人気店です。今回は特製中華そば（ネオクラシック中華そばとのこと）をいただきました。昔ながらの魚介スープに香味油でアクセントをつくり… もっと読む »
