青森工事めし

青森市緑「らーめん たかしま」セブニボ

青森市緑3丁目11-10 イオン青森店南側駐車場の隣りらーめん たかしま 初訪問です。セブニボ(背脂+煮干し)をいただきました。とり・豚・野菜の中華スープと煮干しのダブルスープで、ちょっと濃い目のそれでいて飲みやすいスー… もっと読む »

藤崎町「中華飯店 幡龍」ネギらーめん

南津軽郡藤崎町矢沢福富76-1中華飯店 幡龍 藤崎店 初めて幡龍のネギらーめんを食べました。辛さは3段階あり(旨辛、激辛、鬼辛)今回は旨辛をいただきました。スープは甘めの辛く濃い醤油味で、中細ちぢれ麺と甘辛いネギ・厚めの… もっと読む »

東津軽郡平内町「うどん屋 しろ」えび天うどん

青森県東津軽郡平内町沼館字家岸97うどん屋 しろ 朝、雨が降っていて若干寒かったので、温かいえび天うどんをいただきました。温かいえび天うどんは、天ぷらが別皿での提供です。5種の天ぷら(エビ・かしわ・ちくわ・かぼちゃ・いん… もっと読む »

青森市三内「中華そば すわ」中華そば

青森市三内字稲元72-8中華そば すわ 中華そば一本のお店で、朝8時から営業しています。今回は中華そば(中)を手打ち麺でいただきました。ちょっと濃い目の醤油が効いたスープで、すっきりした煮干しの味が感じられる旨いラーメン… もっと読む »

青森市浅虫「鶴亀屋食堂」ラーメン

青森市浅虫字蛍谷293-14鶴亀屋食堂 いろんなTV番組で放送されているので、メチャクチャ混んでました。午後1時半すぎにおじゃましましたが、刺身類はマグロ以外午前中に売り切れたとのことで、ラーメンをいただきました。魚介系… もっと読む »